Entrée de Pâques : cette recette facile de nid de légumes sera parfaite pour débuter votre repas !

Nid de Pâques / 750g
Nid de Pâques / 750g

Vous êtes en manque d’inspiration pour votre entrée de Pâques ? Pas de panique, on vous donne la meilleure recette de nid de Pâques à réaliser de ce pas !

Si vous souhaitez ouvrir l'appétit de vos convives en leur offrant des amuse-bouches festifs, choisissez notre recette de nid de Pâques. Si on a l'habitude de la trouver en version sucrée, c’est bien une version salée que nous vous proposons ici. Faite à base de légumes, cette préparation rappelle l'arrivée du printemps avec son apparence de nid. C'est une activité ludique parfaite pour impliquer vos enfants, qui ravira à la fois les plus petits et vos invités grâce à sa décoration appétissante. Pourquoi ne pas tester la meilleure recette de notre site, notée 5/5? Elle saura vous séduire, nous sommes certains ! Pour d’autres idées originales, n’hésitez pas à consulter nos 15 meilleures recettes de plats pour Pâques ! Et pour encore davantage d'idées pour votre repas de Pâques, retrouvez toutes nos recettes sur notre page dédiée

Ingrédients

200 g de choux verts80 g de fécule de maïs5 cl d'eauSel ou sel fin2 carottes5 oeufs4 c. à s. d'huile de tournesolpoivre

Pas à pas de la recette


Coupez le chou en fines lamelles.
Épluchez les carottes et coupez-les en fines lamelles.
Plongez les lamelles de légumes dans de l’eau chaude et laissez-les blanchir 5 minutes. Égouttez-les.
Mettez les légumes dans un saladier avec la fécule, 1 oeuf, l’eau, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement.
Faites chauffer...

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