SOS recette sans stress : les cuisses de poulet aux lardons et pommes de terre à faire au four
À l'approche du mois de septembre, certains auront peut être envie de retrouver le chemin de leur cuisine… d'autres un peu moins ! Pour ceux-là, on a la recette idéale : des cuisses de poulet aux lardons et pommes de terre. Pratique, tout se fait au four ! La marinade proposée par l'instagrammeuse permet de conserver le moelleux de la volaille.
Ce n’est parce qu’on ne s’y connaît pas trop en cuisine, qu’il faut se refuser de convier ses proches. De même que vous n’avez pas besoin de commander des pizzas à chaque fois que des amis viennent à la maison. La solution quand on manque d’expérience, c’est de miser sur son four. Un nombre incalculable de recettes se font uniquement avec cet électroménager que l’on a (presque) tous chez soi. Ainsi, pour bluffer votre famille sans le moindre effort ou risque de catastrophe culinaire, optez pour cette recette de cuisses de poulet aux lardons et pommes de terre élaborée par l’influenceuse food connue sur Instagram sous le pseudo de Lolotambouille. La seule chose à laquelle vous devez faire attention, c’est de ne pas manquer l’alarme du minuteur à la fin de la cuisson. Alors, on s’y met ?
Les cuisses de poulet ne sont pas un morceau de viande tendre, mais il existe des techniques pour l’attendrir et le rendre fondant. L'astuce, c’est de le mariner pendant au moins 30 minutes avant de le cuire. Optez pour la marinade de votre choix, à base d’huile d’olive et épices, mais si vous souhaitez un résultat vraiment parfait, nous vous conseillons de (...)
