Rapides à faire, elles vont plaire aux enfants : voici notre recette des boulettes de poulet sauce BBQ
Vous êtes à la recherche d’une idée simple et rapide pour régaler les enfants ? Cette recette de boulettes de poulet à la sauce barbecue fera forcément mouche !
Pour certains parents, réussir à faire manger des plats différents à un enfant peut parfois sembler être un défi insurmontable ! Heureusement, nous avons une recette incontournable qui séduira même les palais les plus difficiles. Les boulettes de poulet à la sauce barbecue sont à la fois rapides et savoureuses, une option idéale pour régaler vos petits gourmands. Leur préparation est rapide et simple, ce qui en fait une option parfaite lorsque le temps n’est pas au rendez-vous. Servie avec du riz ou des légumes croquants, cette recette de boulettes de poulet deviendra incontestablement un indispensable de votre répertoire de cuisine. À vos tabliers !
Ingrédients
500 g de poulets hachés2 oeufs moyens60 g de chapelure fine4 gousses d'ail1,5 c. à c. de sel ou sel fin1 c. à c. de poivre½ c. à c. de paprika Sauce barbecue à l'hawaïenne :3 c. à s. de ketchup3 c. à s. de sauce soja3 c. à s. de jus d'ananas2 c. à s. de sucre de canne roux ou cassonade1 c. à s. de gingembre1 c. à c. d'ail haché½ c. à c. de poudre de piment
Les étapes de la préparation
Mettez l'ail haché, le piment en poudre, le jus d'ananas et le gingembre frais râpé dans une casserole.
Ajoutez le ketchup, la sauce soja et le sucre cassonade, puis laissez mijoter 10 minutes sur un feu doux jusqu'à ce que la sauce devienne un peu épaisse....
