Idées de desserts aux fruits d’été
Pêches, nectarines, framboises, abricots, mirabelles, fraises… L’été est la saison parfaite pour pâtisser fruité. Conseils et recettes.
Pêches, nectarines, framboises, abricots, mirabelles, fraises… L’été est la saison parfaite pour pâtisser fruité. Conseils et recettes.
Envie d’un plat chaud et réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Ce pot-au-feu au poulet est parfait : facile à préparer, savoureux et inspiré des recettes d’antan, il réchauffe autant les cœurs que les assiettes, sans faire flamber le budget.
Certains aliments, parfois improbables, réussissent à calmer vos envies de sucre.
Moelleuses, savoureuses et infiniment déclinables, les boulettes de bœuf traversent les cultures et les générations sans jamais perdre de leur superbe. Découvrez les recettes faciles et gourmandes qui feront l’unanimité à table.
S’il y a bien un plat qui est souvent meilleur quand il est réchauffé, ce sont les lasagnes. Grâce aux infinies possibilités de recettes, vous pourrez préparer vos repas à l’avance puisque nous avons compilé pour vous nos recettes les plus gourmandes.
C’est LE plat emblématique alsacien par excellence ! Découvrez comment mitonner une authentique choucroute garnie. Un plat convivial et réconfortant à souhait, parfait pour se réchauffer en hiver.
Exit la pomme de terre, cet autre légume riche en fibres est désormais le plus consommé en France. Bonne nouvelle, il est parfait pour améliorer le transit et donc éviter de stocker les graisses.
On fait confiance au chef colombien Juan Arbelaez pour séduire notre moitié à la Saint-Valentin.
Pour un repas gourmand sur le pouce, rien de tel qu’une galette bretonne. Voici 6 idées de garnitures partagées par la diététicienne-nutritionniste Hanna Bensemhoun, pour une assiette équilibrée.
Et si on misait sur un dessert « piquant » pour la Saint-Valentin ?
Et si, pour changer du gâteau au yaourt ou du cake marbré, vous prépariez ce cheesecake qui allie délicieusement le chocolat et la vanille ? C’est certain, vous allez adorer !
Il est essentiel de nettoyer les murs de sa cuisine de temps en temps car les graisses qui émanent de la cuisson de certains éléments peuvent s'accumuler. Voici comment procéder et à quelle fréquence il faut le faire.
Le moment du repas n’est pas toujours cette parenthèse gourmande et paisible durant laquelle toute la famille se retrouve et raconte sa journée. Avec des enfants parfois récalcitrants, ces moments se transforment souvent en bataille des nerfs. Voici les phrases à bannir de vos discussions.
Norbert Tarayre dévoile sa recette de carbonnade ch'ti, un plat réconfortant du Nord de la France, qui mêle bœuf braisé et bière brune. Inspiré des traditions des mineurs, il la prépare avec des oignons, de la poitrine fumée, du pain d'épices et une touche de moutarde. À tester pour se réchauffer !
Besoin de réconfort après une journée compliquée ? La flammekueche est la solution parfaite ! Croquante, fondante et généreuse, cette spécialité alsacienne se prépare en un clin d'œil. En seulement 20 minutes, vous obtiendrez une tarte croustillante et gourmande à souhait
Pour surprendre l’être aimé, on regarde du côté des grands chefs. C’est bien connu, on ne copie que les meilleurs !
Incontournable dessert des amateurs de cacao (et pas que), le mi-cuit fait fondre bien des cœurs avec son coeur au chocolat qui coule dès le premier coup de cuillère. Présentation et recettes. Voir la suite sur ELLE.fr A lire aussi Comment faire un gâteau en forme de cœur ?
Aujourd’hui, on vous partage la recette de Julie Andrieu afin de réussir vos crêpes comme un vrai pro. Voici tous les secrets de cette cuisinière hors pair.
Serge Lama a fait part de sa peine, dimanche 2 février 2025, dans un post sur Instagram, après avoir appris la disparition...
Jean Dujardin et Nathalie Péchalat sont-ils séparés ? Invité de l'émission "Chez Jordan" le 5 février 2025, Arsène Mosca, un proche du couple, a tout révélé.
La femme de Christophe Barbier a été surprise par une question de Thomas Sotto. Mais la soprano a fini par y répondre de manière cash.