Idées pour le repas du réveillon : 48 recettes pas trop compliquées pour bluffer tout le monde le 24
On le sait, Noël est synonyme de repas gourmands qui peuvent parfois prendre beaucoup de temps de préparation. Si certains choisissent de privilégier le soir du réveillon ou le jour de Noël, d’autres se retrouvent parfois à préparer le repas les deux jours. Alors pour profiter de plats gourmands sans trop vous prendre la tête le 24 au soir, optez pour des recettes faciles qui blufferont tous vos invités. Que vous optiez pour une recette du tofu laqué à la clémentine pour un repas végétarien ou une délicieuse recette inratable de ballottine de poulet aux champignons, la clé est de ne pas vous compliquer la vie ! Envie de recettes faciles pour Noël ? Nous avons compilé pour vous nos 48 meilleures recettes.
Pour vous faciliter la vie tout en régalant vos invités, misez sur des recettes que vous avez l’habitude de préparer en les pimpant un peu. Un délicieux risotto au safran pourra être revisité avec des langoustines ou des tranches de foie poêlé. Si vous avez envie de déguster de la volaille comme le veut la tradition, optez pour un chapon ou une pintade rôtie sans farce – vous gagnerez un temps fou et votre plat sera toujours aussi gourmand –, du jambon grillé ou encore un joli morceau de porc cuit au four. Pour un plat prêt en avance, proposez des gratins comme celui aux ravioles du Dauphiné au reblochon ou un simple gratin dauphinois si le reste de votre menu est conséquent. Après tout, un second repas vous attend le lendemain. Pour twister un peu ce gratin, ajoutez-lui du panais (...)
