Quelles soupes surgelées choisir d’après l’UFC-Que Choisir ?

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En automne, il est préférable de miser, pour la santé comme pour le goût, sur la soupe maison.  Mais pour les jours où l’on est pressé, la soupe surgelée soit également une solution acceptable. Justement, pour savoir vers quelle référence du marché vous tourner, on vous dévoile les deux meilleures soupes surgelées d’après l'enquête de l’UFC-Que-Choisir.

Avec l’automne, la soupe a désormais une place de choix dans notre alimentation. Face à la grisaille, il n’y a, en effet, rien de mieux que de se réchauffer avec une bonne soupe. Les Français l’apprécient à tel point que ce produit vaut de l’or puisqu’il ne génère pas moins de 570 millions d’euros de chiffres d’affaires. Généralement, les consommateurs se tournent vers la facilité : les soupes industrielles que l’on achète au supermarché.  Pourtant, ces dernières seraient loin d’être aussi bonnes qu’on le pense pour la santé. Leur composition laisse à désirer. C’est particulièrement le cas des soupes en brique qui contiennent souvent un pourcentage de légumes assez étonnant. Il est préférable de s’orienter sur les soupes surgelées qui s'avèrent meilleures. On vous explique pourquoi.

Pourquoi se tourner vers les soupes surgelées ?

Le 19 septembre dernier, l’UFC-Que-Choisir a publié son enquête sur les soupes industrielles. Verdict ? La composition laisse à désirer. Dans de nombreuses soupes de légumes, on se demande où sont les légumes. En effet, après avoir testé 40 soupes bio ou non-bio achetées en grande surface,...

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