La recette du pain perdu facile et rapide au Air Fryer
Les adeptes du Air fryer ne pourront que confirmer : ce cuiseur peut (presque) tout faire, à quelques exceptions près. Après les chouquettes, les gaufres et le fondant au chocolat, place au pain perdu ! Une recette partagée par la reine de cet appareil, connue sous le pseudo airfryer_nanie_and_co sur Instagram. "Encore une petite pépite avec le Airfryer, un goûter hyper gourmand et économique", commente-t-elle sous sa vidéo.
Le pain perdu, c'est la recette économique et anti-gaspi par excellence : "il me restait du pain et je ne voulais pas gaspiller, mais vous pouvez aussi le faire avec du pain de mie ou de la brioche", explique l'adepte de ce mode de cuisson, tout en livrant son petit conseil pour une cuisson réussie "surtout ne les retournez pas pendant la cuisson pour garder un max de moelleux".
Le pain perdu se déguste bien chaud, tout juste sorti de la poêle, seul ou accompagné de sirop d’érable, miel, beurre, confiture… Certains complètent le tout de fruits secs ou frais, sans oublier de respecter la saisonnalité de ces derniers. Enfin, l’accompagnement le plus simple reste le fameux sucre glace, qu’on saupoudre sur nos petites tranches de pain. Les combinaisons et variantes sont pourtant sans limites. Et pour cause, ce mets se déguste aussi en version salée. Vous pouvez accompagner le pain perdu avec du bacon croustillant, du fromage fondu ou même des tranches d'avocat pour une combinaison sucrée-salée. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou même en dessert, le (...)
