Saucisson en chocolat : la recette simple et gourmande à préparer pour bluffer tout le monde à Noël !
Et si cette année, vous troquiez le saucisson classique contre une version chocolatée ? Simple à réaliser et délicieusement trompe-l'œil, ce dessert fait maison sera le cadeau parfait pour régaler vos proches à Noël !
Le saucisson en chocolat, c’est le mariage parfait entre la gourmandise et l’originalité. Avec son allure de charcuterie, mais son cœur fondant au chocolat, cette confiserie ravit autant les yeux que les papilles. Idéal pour les fêtes, il se prépare en un rien de temps avec des ingrédients simples, pour un résultat qui bluffera vos invités. En prime, il est aussi amusant à offrir qu’à déguster ! Alors, sortez vos tabliers et préparez-vous à confectionner un cadeau gourmand qui fera sensation sous le sapin.
Les ingrédients pour 6 personnes
200 g de chocolat noir
150 g de biscuit sec (petit-beurre)
8 guimauves
1 œuf
100 g de sucre glace
100 g de beurre
La recette pas à pas
Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie jusqu’à obtenir une texture lisse et brillante. Pendant ce temps, faites fondre le beurre au micro-ondes, puis mélangez-le au chocolat fondu pour créer une préparation homogène. Laissez refroidir quelques minutes avant d’incorporer un œuf préalablement fouetté, en mélangeant délicatement.
Émiettez des biscuits secs de votre choix pour apporter une texture croquante à votre saucisson. Découpez ensuite des chamallows en petits cubes puis ajoutez ces ingrédients au mélange chocolaté et remuez pour bien les intégrer.
Déposez...
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