10 idées de recettes qui changent pour utiliser le paquet de semoule qui dort dans votre placard
La semoule est souvent reléguée au fond de nos placards, oubliée et sous-utilisée. Pourtant, elle offre une multitude de possibilités culinaires, économiques et savoureuses. Découvrez 10 recettes originales qui redonneront vie à ce simple ingrédient.
La semoule est un ingrédient souvent oublié au fond de nos placards. Pourtant, elle est économique, polyvalente et facile à cuisiner. Que ce soit pour des plats sucrés ou salés, la semoule peut être l'ingrédient clé pour des recettes simples mais savoureuses. Voici dix idées originales pour redonner vie à ce paquet de semoule qui attend son heure de gloire.
Harcha, galette de semoule
La harcha est une galette marocaine traditionnelle, à la texture à la fois croustillante et moelleuse. Facile et rapide à préparer, elle se compose principalement de semoule, de beurre et de lait. Parfaite pour accompagner un thé à la menthe, cette galette peut être servie nature ou agrémentée de miel et de confiture.Voir la recette de la harcha
Gâteau de semoule à la poêle
Ce gâteau de semoule est une solution rapide pour un dessert improvisé. Il se prépare en quelques minutes avec des ingrédients simples comme la semoule, le lait et le sucre. Cuit à la poêle, il est idéal pour ceux qui n'ont pas de four à disposition. Accompagnez-le d'un coulis de fruits ou de miel pour une touche gourmande. Voir la recette du gâteau de semoule à la poêle
Patates douces rôties, semoule aux petits pois et rillettes de sardines
Ce plat...
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