Blanc, rosé ou rouge : combien de temps conserver sa bouteille de vin une fois qu'elle est ouverte ?
Savez-vous combien de temps conserver votre bouteille de vin après ouverture ? En effet, vous l'ignorez peut-être mais il est préférable de respecter un certain délai. Une caviste a justement partagé ses conseils. On vous les dévoile dans cet article.
Pour accompagner les apéritifs ensoleillés lors de la saison estivale, beaucoup optent pour un bon verre de vin. En effet, il n’y a rien de mieux pour savourer sa planche de fromage et de charcuterie. Évidemment, quand les températures grimpent, le rosé piscine est également une boisson très prisée. Généralement, si on se laisse tenter par un ou deux verres, il n’est pas rare que la bouteille soit encore bien remplie à la fin de la soirée. On a alors tendance à conserver la bouteille au frais. Mais combien de temps la garder ? En réalité, cela dépend du vin. Blanc, rosé ou rouge : les recommandations ne sont pas les mêmes. Afin de nous aiguiller sur le sujet, la caviste du Comptoir des Vignes de Châteaurenard a partagé ses conseils via une vidéo TikTok. On vous explique.
La durée de conservation des bouteilles de vin
Le vin blanc : Pour la bouteille de blanc qui est un vin plutot frais et déliciat, le mieux est de le boire après son ouverture, vous pouvez toutefois le conserver 2 à 5 jours au réfrigirateur avec un bouchon fermé. Le rosé : Pour la bouteille de rosé, comme le blanc, ce vin est assez délicat. Il est donc meilleur de le consommer dès l’ouverture bien que le rosé se conserve également au réfrigérateur...
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