Découvrez l’accompagnement inattendu des Belges pour sublimer le poulet rôti du dimanche !
Aujourd’hui, on vous montre comment déguster votre poulet comme en Belgique avec un accompagnement peu connu dans l'Hexagone : la compote de pommes.
Le dimanche, c'est du poulet rôti. On le sait, en France, le poulet rôti est une vraie tradition. C’est l’occasion de se retrouver en famille autour d’un bon repas. Pour régaler tous les convives, chacun a sa façon de le cuisiner. Certains vont miser sur un bon bouquet garni pour lui apporter du goût quand d’autres préfèrent se tourner vers le citron confit. Ensuite, côté dégustation, beaucoup apprécient la moutarde pour le déguster avec quelques pommes de terre grenaille. Mais saviez-vous que les Belges ont une façon bien à eux de déguster le poulet ? Leur secret n’est autre que… la compote de pommes. Et oui, aussi surprenant que cela puisse paraître, en Belgique, un bon poulet se déguste avec de la compote. On vous explique tout.
“Tout le monde fait ça en Belgique”
De nombreux internautes se sont interrogés devant la vidéo de Juju Fit Cat “Balance ton frigo” avec Gaëlle Garcia Diaz. En effet, la youtubeuse belge a reconnu utiliser de la compote de pommes avec son poulet rôti. “C’est quand je me fais mon poulet rôti, si je n’ai pas envie de faire ma compote, ce qui arrive de temps en temps, je me mets une petite compote Mousseline déjà toute faite”. Une remarque qui laisse Juju Fit Cats interloquée : “Mais attends, je n’ai pas compris quel est le rapport entre le poulet et la compote”. En réalité, vous ne le saviez...
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