Pas envie de passer des heures en cuisine ? 46 recettes gourmandes à faire juste avec votre four
Pour bien des cuisiniers amateurs, les fêtes de fin d'année ont été l'occasion de se surpasser en cuisine. Mais maintenant que ce marathon est terminé et que les vacances sont finies, une petite pause leur fera le plus grand bien. On retrouvera donc, au moins pour un temps, des recettes faciles qui ne demandent pas une longue préparation, ni beaucoup de vaisselle. Pour réduire le travail au minimum, on pense souvent aux plats que l'on peut préparer avec seulement une poêle. Mais il faudra alors rester en cuisine pour surveiller la cuisson. Les recettes au four ont l'avantage de nécessiter généralement une cuisson assez longue. On peut ainsi vaquer à ses occupations en attendant. Il n'est pas nécessaire de céder à la tentation des plats surgelés, vous pouvez miser sur une de nos 46 recettes à faire uniquement avec un four.
Lorsqu'on n'a vraiment pas envie de cuisiner, on pense souvent à acheter ou à commander une pizza. Alors pourquoi ne pas la faire soi-même ? On y pense rarement, car il est vrai que la pâte à pizza authentique est longue à préparer et nécessite un certain savoir-faire. Mais pour un repas de la flemme, une pâte industrielle fera l'affaire. Il ne restera plus qu'à y étaler un coulis de tomate ou de la crème fraîche et de la garnir à votre convenance. On peut également opter pour certaines tartes fines, comme la flammekueche. Les quiches sont bien sûr une option, mais il faudra bien choisir la garniture. En effet, les légumes d'hiver nécessitent souvent une précuisson. (...)
