Graines de chia : nos meilleures recettes sucrées, salées, à boire, pour le petit-déjeuner…

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Vous cherchez de bonnes idées vitaminées et saines à base de graines de chia ? Voici nos meilleures recettes saines et gourmandes !

Riches en nutriments, les graines de chia sont de plus en plus plébiscitées par les consommateurs français. En effet, on les utilise régulièrement dans des recettes salées comme sucrées, et même dans des boissons. Objectif : profiter de leurs bienfaits en fibres, en oméga-3, mais aussi de leurs vertus antioxydantes. Que vous soyez à la recherche d'un petit-déjeuner sain, d'une collation énergisante ou d'un dessert gourmand, on a sélectionné pour vous nos 10 meilleures recettes à base de ces petites graines santé. À vous de tester !

Comment bien préparer les graines de chia ?

Afin de tirer le meilleur parti des graines de chia, il est important de savoir comment les préparer. En effet, pour être efficaces sur l'organisme et développer leur texture, les graines doivent être mélangées à un liquide : eau, lait, jus de fruits ou même yaourt… les possibilités sont multiples. Veillez simplement à les laisser reposer entre 10 à 20 minutes au minimum avant de les consommer.

Jus vitaminé pomme, fenouil et graines de chia

Vous avez envie d’une boisson fraîche et originale ? Testez ce jus pomme-fenouil aux graines de chia. Avec son léger goût anisé du fenouil, cette boisson est une explosion de saveurs. Voir la recette du jus vitaminé pomme, fenouil et graines de chia.

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