Pâques sans viande : voici notre menu 100% végétarien pour se régaler autrement !
Fêter Pâques sans viande et se régaler autant qu’avec un menu traditionnel ? C’est tout à fait possible, grâce à notre menu 100% végétarien, festif et savoureux !
Que vous ayez des convives qui ne mangent ni de viande, ni de poisson, ou que vous soyez vous-même végétarien, vous souhaitez réaliser un menu de Pâques “vert” festif et plein de saveurs. C’est pour vous régaler bien sûr, mais aussi pour qu'aucun de vos invités viandards ne regrette l'agneau traditionnel, tellement votre menu végétarien les aura très agréablement surpris !Avec des recettes végétariennes raffinées et originales, vous allez préparer un repas de Pâques festif et plein de saveurs qui surprendra vos convives ! Découvrez notre menu de Pâques 100% végétarien !
A l’apéritif
Pour se mettre en appétit, il n’y a rien de mieux que grignoter quelque chose avec un verre de vin ou de Prosecco, ou avec un jus sans alcool, ou encore avec un Mojito, qu’on peut préparer aussi en version “virgin mojito” sans alcool. Mais exit les cacahuètes, et faites large à du grignotage plus sain et moins calorique, comme nos pois chiches grillés à la mexicaine. Il suffit d’une boîte de pois chiches qu’on égoutte bien et on assaisonne avec des épices mexicaines et de l’huile d’olive. On les fait griller au four pendant une demi-heure et voilà, le grignotage pour l’apéritif est prêt ! Vous pouvez décliner l’assaisonnement des pois chiches à l’infini, par exemple avec du zaatar en alternative aux épices mexicaines, des...
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