Pizza baguette : la recette gourmande avec les restes du frigo parfaite quand on a la flemme
Vous avez la flemme de cuisiner et vous avez des restes de baguette ? N’hésitez plus et confectionnez une délicieuse pizza baguette. Non seulement vous allez vous régaler, mais cette recette est anti-gaspillage et très rapide à préparer. D’autant que vous pouvez la décliner de multiples façons différentes. La créatrice culinaire Ornella, connue sous le nom de repas_du_quotidien sur les réseaux, a dévoilé sur Instagram sa recette de pizza baguette et a même donné trois façons de la préparer.
Pour réussir cette recette, rien de plus simple. Coupez une baguette en deux puis coupez chaque moitié dans la longueur. Garnissez ensuite selon vos goûts ou en fonction de ce que vous avez dans votre frigo. La créatrice culinaire a proposé trois associations. Sur l’une, versez du coulis de tomates et étalez-le bien sur toute la surface du pain, déposez dessus des tranches de mozzarella puis des tomates cerises. Après la cuisson, parsemez des feuilles de basilic sur le dessus. Sur la seconde, badigeonnez votre demi-baguette avec de la crème fraîche, ajoutez des restes de poulet aux poivrons et déposez de la mozzarella coupée dessus. Enfin, pour la troisième, étalez de la crème fraîche sur votre pain. Déposez des tranches de fromage de chèvre sur lesquelles vous viendrez verser un peu de miel. Parsemez ensuite de gruyère râpé. Enfournez vos trois pizzas baguettes à 180 °C pendant une dizaine de minutes. Vous pouvez parsemer d’herbes fraîches à la sortie du four. Dégustez votre plat chaud.
Pour (...)
