Tiramisu à la fraise healthy : la recette légère et protéinée en 5 minutes chrono

Si vous êtes à la recherche d’un dessert de printemps aussi gourmand que léger alors voici la recette idéale : le tiramisu aux fraises de la diététicienne-nutritionniste Célia Maylis, alias @celiamaylisdieteticienne sur ses réseaux sociaux, qui a revisité la recette traditionnelle au café pour proposer une alternative fruitée et faible en calories. Plus question de culpabiliser, faites-vous plaisir avec cette création aux fraises. À vos tabliers !

Dans sa vidéo TikTok, la diététicienne Célia Maylis explique en moins d’une minute comment préparer un tiramisu aux fraises hyper léger, idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Par ailleurs, le mois d’avril marque le début de la saison des fraises. C’est donc le moment parfait pour tester ce dessert healthy et gourmand, et profiter des saveurs du tiramisu.

En plus de varier de la recette classique du tiramisu, cette alternative plus légère et protéinée aux fraises ne nécessite pas une montagne d'ingrédients. Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser ce dessert :

Une fois tous les ingrédients réunis, comment préparer un délicieux tiramisu à la fraise ? Dans son TikTok, la diététicienne détaille les quelques étapes pour cuisiner ce dessert léger et gourmand : “Dans un récipient, on vient verser le jaune, on ajoute un peu de stevia, et on mélange”. Puis, “on ajoute notre skyr (ou le fromage blanc), on mélange bien, et on peut aussi rajouter si on souhaite de l’arôme vanille”, poursuit-elle. Elle fait ensuite tremper les biscuits (...)

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