Tiramisu healthy en 5 minutes chrono : la recette aux fraises légère et protéinée
La pleine saison des fraises se termine, mais certaines variétés montantes vont continuer de nous donner de jolis fruits jusqu’à l’automne. Il ne faudrait donc pas louper l’occasion de déguster les dernières comme il se doit. Pour changer de la traditionnelle tarte aux fraises ou de la salade de fruits, la diététicienne-nutritionniste Célia Maylis, alias @celiamaylisdieteticienne sur ses réseaux sociaux, a revisité la recette mythique du tiramisu au café, en une version à la fraise. Faible en calories et ultra rapide à réaliser, vous n’allez pas mettre longtemps à succomber. Voici la recette !
Dans sa vidéo TikTok, la diététicienne Célia Maylis explique en moins d’une minute comment préparer un tiramisu aux fraises hyper léger, idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Par ailleurs, le mois d’avril marque le début de la saison des fraises. C’est donc le moment parfait pour tester ce dessert healthy et gourmand, et profiter des saveurs du tiramisu.
En plus de varier de la recette classique du tiramisu, cette alternative plus légère et protéinée aux fraises ne nécessite pas une montagne d'ingrédients. Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser ce dessert :
Une fois tous les ingrédients réunis, comment préparer un délicieux tiramisu à la fraise ? Dans son TikTok, la diététicienne détaille les quelques étapes pour cuisiner ce dessert léger et gourmand : “Dans un récipient, on vient verser le jaune, on ajoute un peu de stevia, et on mélange”. Puis, “on ajoute notre skyr (...)
