Poulet aux légumes : la recette facile et équilibrée
Un repas équilibré n'est pas forcément synonyme de recettes fades et sans saveur, la preuve avec ce poulet aux légumes savoureux à souhait ! Des carottes mijotées pour nous apporter une bonne dose de bêtacarotène, des courgettes fondantes gorgées de minéraux excellents pour la santé, du gingembre fort en goût et en bienfaits... En bref, il n'y a que des bonnes dans ce plat mijoté aussi bon pour nos papilles que notre corps. Ici, pas de doute, le plaisir est conservé. Même les enfants reprendront volontiers une deuxième assiette de ce poulet aux légumes. Chers parents, vous allez être ravis, car c'est aussi extrêmement simple à réaliser. C'est idéal pour un soir de semaine en famille !
Les recettes faciles ne sont pas toujours les plus saines. Un hamburger, cela peut se préparer en moins de 10 minutes, mais c’est bien trop riche pour que cela devienne un plat récurrent de notre quotidien. Pourtant, allier plaisir et équilibré, c’est loin d’être impossible, la preuve avec ce poulet aux légumes. Après avoir découpé vos légumes, vous n’avez plus qu’à laisser votre four et votre cocotte s’occuper de tout. Cette recette est preuve que les choses les plus simples sont définitivement les meilleures.
Manger de saison, c’est bon pour la planète et pour votre porte-monnaie ! Cela fait des économies de CO2 et d’argent, car il y a moins de transports et la concurrence des prix est moins rude. Il y a donc que de bonnes raisons de consommer des légumes de saison. Et en ce mois de février, les (...)
