Wrap au poulet et à l’avocat : la recette équilibrée et protéinée d’une diététicienne
Réaliser un repas sain et gourmand en seulement quelques minutes, c'est possible ! Si vous n’avez pas beaucoup de temps pour préparer votre repas de midi ou que vous cherchez à manger une collation facilement transportable en extérieur, le format sandwich est la meilleure option. Mais attention, les versions industrielles ou de boulangeries ne sont pas forcément idéales si l’on surveille sa ligne. Alors, si vous êtes friand de ces snacks sur le pouce, pourquoi ne pas opter pour une version plus équilibrée ?
La diététicienne Élodie Colombel, connue sur Instagram sous le pseudonyme @win.a.diet, a partagé un wrap simple et protéiné à réaliser en moins de 5 minutes. Une recette saine et équilibrée à reproduire et à adapter selon les saisons !
Il est important d'utiliser des céréales complètes dans vos menus du quotidien (riz, blé, épeautre, sarrasin, boulgour, quinoa) car elles sont naturellement enrichies en vitamines et en minéraux. Ces dernières ont aussi l'avantage d'être riches en fibres et de contribuer au bon équilibre du microbiote intestinal, dont on sait aujourd’hui qu’il intervient sur la santé générale, et notamment sur le système immunitaire. Elles sont ainsi plus rassasiantes. Les céréales complètes permettent également de lutter contre la constipation, mais aussi de mieux contrôler la glycémie et le taux de cholestérol sanguin.
Pour cette recette, prévoyez 5 petites minutes de préparation avant de vous régaler.
Les ingrédients à avoir pour réaliser ce wrap :
Dans un (...)
