10 recettes faciles et rapides à faire avec des courgettes

750g
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Découvrez 10 dées gourmandes pour cuisiner la courgette facilement et rapidement. De la salade fraîche au gratin réconfortant, ces recettes vous permettront d'explorer toutes les possibilités offertes par ce légume polyvalent et délicieux.

La courgette est un légume phare de la cuisine d'été et méditerranéenne, apprécié pour sa polyvalence, son prix abordable et ses bienfaits pour la santé. Riche en vitamines, minéraux et faible en calories, elle se prête à une multitude de préparations, des plus simples aux plus élaborées. Que vous soyez en quête d'un plat léger pour le déjeuner ou d'un dîner rapide après une longue journée, la courgette s'adapte à toutes vos envies. Voici dix recettes faciles et rapides pour savourer ce légume sous toutes ses formes.

Pizza wrap aux courgettes, chèvre et miel

Cette recette allie la douceur de la courgette avec le goût prononcé du chèvre et la touche sucrée du miel. Facile à préparer, il suffit de garnir une tortilla de courgettes finement tranchées, de fromage de chèvre émietté et d'un filet de miel. Passez le tout au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Une pizza wrap idéale pour un repas léger et savoureux. Pizza wrap aux courgettes, chèvre et miel

Galettes de courgettes légères

Les galettes de courgettes sont une excellente alternative aux classiques beignets. Mélangez des courgettes râpées avec des œufs, de la farine et des herbes aromatiques. Faites cuire les galettes à la poêle jusqu'à ce...

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