Dessert allégé en sucre : voici comment réaliser un « incroyable » fondant au chocolat avec seulement 2 ingrédients
Du chocolat noir et de belles poires, c'est tout ce qu'il vous faudra pour concocter cet étonnant fondant au chocolat, imaginé par l’influenceuse spécialiste de la cuisine healthy @nosugarhealthy.
Vous souhaitez limiter le sucre, mais vous êtes en panne d’idées recettes ? L’influenceuse @nosugarhealthy, spécialiste dans les recettes à IG Bas, a le gâteau qu’il vous faut : le fondant au chocolat à… deux ingrédients. « Cette recette est juste incroyable ! À tester absolument, vous n’en reviendrez pas tellement elle est bonne ! En plus, elle est de saison, sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté », explique-t-elle sur son compte Instagram. Sans compter que ce fondant se prépare en un tour de main. Pour le réaliser, seuls du chocolat noir à 70 % de cacao et des poires sont nécessaires. Il suffit de cuire les fruits et de faire fondre le chocolat. On mixe ensuite l’ensemble au robot, avant de verser la préparation dans un moule et de réserver au frais.
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« Testé ce week-end, une réussite »
Liké plus de 140 000 fois par les Internautes, ce fondant au chocolat a semble-t-il séduit le palais de ceux qui l’ont testé. « Je l’ai réalisée, cette recette est très bien : simple, facile, bonne. Merci », assure une abonnée. « Testé ce week-end, une réussite », commente une autre. Pour obtenir une belle texture, l’influenceuse recommande de choisir des poires bien mûres et de bien les égoutter après cuisson. Elle conseille également de mixer les poires et le chocolat pendant au moins une trentaine de...
