Selon une étude, ces deux aliments sont de véritables alliés “anti-gras”
Une alimentation riche en graisses est néfaste pour l'organisme, sans surprise. Tandis que cette consommation d'aliments gras peut résulter de plusieurs années de mauvaises habitudes ou d'une période stressante, deux aliments protègent des effets secondaires des mets trop gras.
Stress et consommation d'aliments gras
Le stress joue un rôle fondamental sur notre mental, mais aussi sur l'ensemble de notre corps. En plus des tensions musculaires, troubles digestifs, troubles du sommeil, d'une fatigue permanente et de douleurs diverses, ce dernier agit également sur le métabolisme. À terme, certaines personnes peuvent constater une prise de poids, liée à ces nombreux désagréments anxieux. Par ailleurs, d'aucuns constatent consommer davantage d'aliments gras lors de périodes stressantes. Bien sûr, la consommation d'aliments trop riches en gras n'est pas uniquement liée au stress. Certaines personnes possèdent simplement des mauvaises habitudes alimentaires, qu'il est possible de rectifier. De même, les dégâts causés par une alimentation trop grasse ne sont pas irréversibles. Catarina Rendeiro et Rosalind Baynham de l'Université de Birmingham ont récemment publié une étude autour des flavonoïdes, grands protecteurs de l'organisme.
Le cacao et le thé : deux aliments anti-gras et bien plus
Les résultats de l'étude sont formels, le cacao et le thé vert sont les deux aliments qui contiennent, naturellement, le plus de flavonoïdes. Métabolites secondaires (...)
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