Soupe de potimarron à l’emmental : la recette bien onctueuse pour se réchauffer
Que diriez-vous d’une bonne soupe pour vous réchauffer le palais ? Si cette suggestion ravira les adultes, en revanche, chez les enfants, ça risque bien de faire la moue. Pour les jeunes gourmets, soupe est synonyme de légume et donc de "beurk" comme ils aiment bien le dire dès qu’ils aperçoivent quelque chose de vert dans leur assiette. Malgré leurs râleries, ne découragez pas ! Des recettes de soupe, il en existe des milliers, vous allez forcément trouver une variante qui séduira les papilles de toute la famille. Pour dénicher la perle rare, vous pouvez compter sur la créativité de l’influenceuse food connue sur Instagram sous le pseudo Thesailysaby ! La cuisinière a toujours une bonne idée en tête pour satisfaire l’appétit et la gourmandise de ses 180 000 abonnés. Et notre petit doigt nous dit que sa recette de soupe de potimarron à l’emmental postée récemment sur son compte va faire l’unanimité.
Pourquoi vous allez l’adorer ? Parce qu’elle est irrésistible, tout simplement ! Même vos petits bouts en redemanderont une deuxième assiette après avoir goûté à ses saveurs hautement réconfortantes et à sa texture bien onctueuse. L’emmental et la crème apportent beaucoup de douceur, un détail qui a toute son importance en cette saison. Son autre point fort ? Sa préparation, il n’y a pas plus simple. En voici la preuve.
Quand on est petit, on a tendance à bouder la soupe, car au visuel, cela n’a rien de gourmand et c’est aussi parfois le cas en bouche. En revanche, quand on grandit, (...)