On a trouvé la recette idéale pour le printemps, des tagliatelles de courgettes et saumon fumé !
Amateurs de pâtes, on a trouvé une alternative plus légère mais tout aussi gourmande pour le printemps : les tagliatelles de courgettes et saumon fumé. Un vrai régal !
La saison de la courgette débute doucement, c’est donc le moment d’en profiter et de la cuisiner de mille et une façons. Dernièrement, on vous dévoilait la recette du flan de courgettes de Philippe Etchebest. Aujourd’hui, on s’attaque à une autre version. Cette fois, on vous la propose sous forme de tagliatelles. En effet, c’est sur Instagram que la créatrice de contenu LouLou Kitchen a partagé cette recette. Pas besoin de pâtes, vous pouvez simplement tailler vos courgettes en formant des tagliatelles. Vous les assaisonnez ensuite avec de la ricotta, du pesto et du parmesan accompagnées d’un peu de saumon fumé. C’est certain, cette préparation fera le bonheur des petits comme des grands. A vous ensuite d'adapter la recette selon vos envies. Pour la reproduire chez vous sans plus tarder, on vous dévoile toutes les étapes de ces tagliatelles de courgettes.
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Quels sont les ingrédients pour la recette ?
L'avantage de cette recette ? Elle nécessite seulement 5 ingrédients différents. De plus, selon la saison, vous pouvez remplacer les courgettes. A vous de laisser libre cours à vos envies. En ce qui concerne la recette de LouLou Kitchen, voici comment la faire. Pour 2 personnes, vous aurez besoin de...
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