Ultra-rafraîchissante et très légère pour l’été, voici notre recette de tartare de tomates absolument inratable !
Pour la saison estivale, voici notre recette ultra-rafraîchissante de tartare de tomates, idéale pour l'entrée !On a peut-être trouvé la recette parfaite pour cet été : le tartare de tomates, une préparation aussi légère et savoureuse que facile à faire. Voici notre recette.
La chaleur s’est aujourd’hui invitée dans notre quotidien. Pas de doute, la saison estivale est bien là. Face aux températures particulièrement élevées, il n’y a rien de mieux que de miser sur des recettes très légères et rafraîchissantes. On oublie les gratins ou les plats trop copieux ! A la place, beaucoup optent pour des salades par exemple. Mais pour varier les plaisirs, on vous propose aujourd’hui de réaliser un tartare. Traditionnellement, la recette se fait avec de la viande. Norbert Tarayre avait récemment dévoilé sa recette de tartare de bœuf comme au bistro. Il est également possible de faire une version végétarienne. On vous avait proposé un tartare d’aubergines il y a peu de temps. Aujourd’hui, on s’attaque à un autre produit de l’été : la tomate. On vous partage ainsi notre recette validée par nos lecteurs qui lui ont attribué la note de 4,8/5. Facile et rapide à préparer, elle conviendra très bien pour l’entrée. Voici donc comment la réaliser. Allez en cuisine.
Quels sont les ingrédients pour la recette ?
Préparation : 20 minutes Repos : 2h On vous partage sans attendre la base de la recette de ce tartare, mais vous pouvez l’adapter selon vos envies en ajoutant des herbes...
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