Les 10 meilleures recettes de salades à faire avec du concombre !

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Vous vous demandez comment sublimer le concombre ? On vous propose les meilleures recettes signées 750g pour cuisiner ce légume si rafraîchissant.

Avec les beaux jours qui arrivent doucement, le concombre est l'aliment idéal pour l’été. Il est parfait notamment en salade. Sachez qu’il existe mille et une façons de le cuisiner. Alors pour préparer de délicieuses salades estivales avec, on vous partage aujourd'hui quelques idées de nos meilleures recettes ! Grâce à ces inspirations, vous serez prêt pour votre prochain repas en famille ou entre amis.

Salade de concombre, carotte, radis à l'asiatique

Cette salade croquante marie la fraîcheur du concombre avec la douceur des carottes et le piquant des radis. Assaisonnée d'une vinaigrette asiatique à base de sauce soja, de vinaigre de riz et d'huile de sésame, elle est parfaite pour accompagner des plats de poisson ou de viande grillée. Voir la recette de la Salade de concombre, carotte, radis à l'asiatique.

Tartare de concombre et pomme granny

Un mélange audacieux et rafraîchissant, ce tartare associe le concombre croquant à la pomme Granny Smith acidulée. Parfaitement assaisonné avec du citron, de l'huile d'olive, ce plat est idéal en entrée. Voir la recette du Tartare de concombre et pomme granny

Salade de radis au concombre et aneth, sauce au yaourt grec

La fraîcheur du concombre et du radis s'harmonise avec la douceur du yaourt grec et la saveur délicate de l'aneth. Cette salade crémeuse, mais...

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