Cette année, ce fruit juteux est le moins cher de Noël (voici comment le cultiver chez vous)

Litchi fruit de Noël

C'est le repas le plus attendu de l'année, et pourtant on ne sait pas toujours quoi mettre pour accompagner pour accompagner la dinde ou le foie gras à Noël. Si vous séchez encore sur la question, laissez-nous vous aiguiller : il existe un fruit très peu cher qui peut vous aider.

Quel est le fruit le moins cher de Noël ?

Pour trouver trace du fruit qui vous fait économiser le plus d'argent à Noël, il faut se tourner vers un petit fruit rouge originaire d'Asie du Sud-Est : le litchi. Quelles que soient les variétés et les déclinaisons, il s'achète à partir de 3,50 € le kilo dans nos marchés et supermarchés. Un prix raisonnable, notamment par rapport à l'an dernier.

Souvent associé à Noël grâce à sa saisonnalité et à son apparence festive, le litchi est un fruit exotique qui arrive à maturité entre novembre et janvier. Une période qui coïncide parfaitement avec les fêtes de fin d'année ! Sa peau rouge vif, qui évoque les couleurs de Noël, et sa chair blanche juteuse, sucrée et délicatement parfumée, en font un met raffiné et prisé pour agrémenter les festivités.

Peut-on cultiver le litchi en France, et sous quelles conditions ?

La culture du litchi en France métropolitaine est possible, mais elle reste un défi en raison des exigences climatiques de cet arbre tropical. Originaire de régions chaudes et humides, le litchi s'épanouit dans un climat subtropical, avec des températures comprises entre 20 et 35 °C, une...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison