“Je suis médecin : voici la boisson que vous ne devriez plus boire après 12h pour bien dormir”
Jusqu'à quelle heure de la journée buvez-vous du café ? Et jusqu'à quelle heure vous autorisez-vous des boissons qui contiennent de la caféine ? On sait que le café agit "vite" pour nous tenir éveillé. Dans un récent article paru sur le Daily Mail, le Dr Duane Mellor, de la British Dietetic Association, expliquait que "le café commence à agir dans notre organisme dès les 10 premières minutes après l'avoir bu. La rapidité avec laquelle la caféine est absorbée dans le sang par certaines parties du système digestif, et notamment par l'intestin grêle, apporte un regain d'énergie". Mais jusqu'à quand durent ses effets ? C'est le sujet qui intéresse le docteur Poonam Desai, connue pour son compte Tiktok @Doctoranddancer. Selon elle, il faudrait arrêter d'en boire très tôt dans la journée. 12h, alias midi : voilà l'heure à laquelle vous devriez boire votre dernière boisson caféinée de la journée (qu'il s'agisse de café ou d'autre chose). Pourquoi ? Parce que selon elle, "la caféine a une demi-vie : de cinq à six heures. Elle peut encore être présente dans votre organisme à l'heure de vous coucher, vous empêchant de vous endormir, ou de rester endormi. C'est pourquoi j'essaie vraiment d'éviter toute boisson contenant de la caféine dans l'après-midi."
Entre 3 et 5h pour se débarrasser de 50% de la caféine
Ce n'est pas la première fois que cette notion de "demi-vie" est abordée à propos de la caféine. Même si les conseils en termes d'horaires (...)
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