Profitez de l'été sans privation avec ces 4 desserts frais et faibles en calories
Si les beaux jours ne sont pas encore là pour tout le monde, beaucoup d'entre nous cherchent peut-être à se débarrasser des quelques kilos emmagasinés pendant l'hiver. Mais qui a dit que perte de poids devait rimer avec frustration et restriction ? Certainement pas nous ! D'ailleurs, sachez que même les desserts ne sont pas (tous) à bannir quand on cherche à conserver la ligne. Il suffit en effet de doser le sucre avec parcimonie et de suivre nos idées de desserts faibles en calories. Mais savoureux. De quoi largement ombler les becs sucrés cet été !
Le granité de fruits frais - 70 kcal
La recette originale du granité nous vient de Sicile, et rafraîchit nos étés depuis des siècles. Composé d'eau, de citron et d'un petit peu de sucre, il s'est décliné en une multitude de variantes avec le temps. Ressemblant à de la glace pilée, son aspect "ai fiocchi" ("flocons" en italien) lui donne l'air de flocons de neige colorés. Pour le préparer, rien de plus facile. Il vous faudra de l'eau, des fruits frais et un peu de sucre, que vous passerez au mixeur avant de réserver au congélateur. Une fois que le mélange aura durci, passez de nouveau le tout au blender avec un peu d'eau pour obtenir la consistance du granité. Il comblera tous les palais, puisqu'un grand nombre de fruits s'y prêtent. Fraises, framboises, pastèques, agrumes, melon... Ajoutez-y quelques feuilles fraîches de menthe ou de basilic pour effet gourmand garanti !
Le mochi glacé - 70/80 (...)
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