Cuisine du monde : la recette de l’authentique poulet korma
Envie de vous essayer à la cuisine indienne ? La recette du poulet korma est parfaite pour s’initier.
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Quand le froid s’installe, quoi de mieux qu’un pot-au-feu mijoté qui embaume la maison ? Découvrez l’astuce imparable pour une viande tendre à souhait et un bouillon réconfortant.
Quand le temps manque, inutile de se contenter d’un sandwich fade. Essayez ce poulet au chorizo, prêt en 15 minutes. Simple, rapide et délicieux, c’est une recette qui fait mouche à tous les coups. Alors, à vos poêles !
Et si vous transformiez une simple courge butternut en un plat digne d’un chef ? Régalez-vous avec cette ultra-simple et gourmande de butternut farcie à la feta, un mélange parfait de saveurs et de textures, idéal pour réchauffer vos soirées d’hiver.
Vous voulez retrouver la forme et prendre soin de votre système digestif en misant sur une soupe ? Attention, elle n'est pas toujours un bon choix pour la santé, surtout si vous vous la procurez au supermarché. Grâce à une analyse, 60 Millions de consommateurs nous aide à faire le bon choix.
Le chef anti-gaspi Nabil Zemmouri a partagé une astuce virale sur les réseaux sociaux pour transformer les pieds de brocolis en pickles acidulés.
Transformez vos légumes en véritables stars de votre cuisine grâce à la magie du four. Rôtis, grillés ou gratinés, découvrez des recettes rapides et irrésistibles pour sublimer vos légumes tout en régalant toute la tablée.
“Une soupe et au lit !”, est-ce une bonne idée ? On a tendance à croire que pour perdre du poids, le dîner doit être très léger, mais attention quand même à consommer les nutriments indispensables à votre organisme. On fait le point.
Pas de four ? Aucun problème ! Cette tartiflette à la poêle ultra-gourmande et prête en un rien de temps réchauffera vos soirées hivernales et séduira toute la tablée.
nutrition - Dans la plupart des cas, les gammes les moins chères retenues par Foodwatch, avec le plus de sucre, sont celles des marques des distributeurs. L’association leur demande de revoir leurs recettes, au bénéfice de la santé des consommateurs
Plongez au cœur des saveurs cajuns avec ce jambalaya épicé et réconfortant, un plat emblématique à base de riz, viandes et fruits de mer, directement venu de Louisiane.
Si vous recherchez des encas sains et peu transformés, deux diététiciennes ont listé 9 snacks rassasiants et équilibrés à privilégier pour une perte de poids.
Transformez vos restes de raclette en donuts croustillants et fondants ! Pourquoi gaspiller quand vous pouvez sublimer ? Réinventez vos restes en une gourmandise anti-gaspi, parfaite pour les fans de fromage coulant.
Et si vous sublimiez vos soirées fraîches avec une soupe aux lentilles gourmande ? Ravivez vos souvenirs d’enfance avec cette recette réconfortante mêlant tradition et saveurs d’antan, parfaite pour l’hiver.
Le beurre de cacahuète, star des goûters et allié des gourmands, s’invite dans des recettes irrésistibles pour réchauffer vos après-midis. À tartiner, cuisiner ou même déguster à la petite cuillère, redécouvrez-le sous toutes ses formes !
Qui de mieux que Mercotte, originaire de Savoie, pour nous guider dans la réalisation de ce gâteau iconique ? Suivez sa recette simple et efficace, et régalez-vous avec une version inratable de ce grand classique !
Une belle baguette bien chaude qui renferme du fromage coulant et du jambon ? C’est le principe de cette recette généreuse et régressive.
Ces muffins, faciles à préparer, sont une excellente option pour les personnes qui cherchent à se faire plaisir tout en prenant soin de leur santé.
Après la traditionnelle galette des rois de janvier, février est synonyme de gourmandise avec la Chandeleur. Ce moment incontournable de l’année est l’occasion idéale pour se régaler de crêpes sucrées et salées. Découvrez la date précise pour célébrer cette fête conviviale en 2025.
Avec ses quartiers juteux, son absence de pépins et son goût acidulé, ce fruit solaire, labellisé IGP, se glisse parfaitement dans une recette salée. En voici deux !
Qu’il soit fondant, coulant, sous forme de flan ou de muffin, le gâteau au chocolat est un peu la madeleine de Proust de beaucoup de gourmands. Tendre souvenir d’enfance, il est malheureusement souvent calorique. Heureusement, voici nos recettes saines à dévorer sans se poser de question.