Comment faire un café frappé à la banane, la boisson idéale pour commencer la journée quand il fait chaud ?
Alliant le goût du café au parfum de la banane, cette recette de café frappé est un vrai délice. Voici comment le reproduire facilement chez vous.
Après le dalgona coffee, le pumpkin spice latte ou encore le café mocha, il y a du nouveau pour les fans de boissons à la recherche d’une création gourmande novatrice. Mêlant expresso et banane mixée au lait d’amande, cette préparation de café servi glacé est un délice ! Publiée sur le site The Conscious Plant kitchen, cette recette à la banane est très gourmande et conviendra à tous les amateurs de boissons froides. Avec sa texture rappellant le smoothie, cette préparation au café et au lait de banane mousseux est un vrai régal pour les papilles. Prêt à le tenter ? Voici les étapes à suivre et la liste des ingrédients nécessaires pour le concevoir.
La liste des ingrédients et les étapes de préparation
Pour réaliser un verre de café frappé à la banane, vous aurez besoin de :
175 ml de café fort infusé
1 petite banane
175 ml de lait d'amandes
75 ml de glace
175 ml de glaçons
1 cuillère à soupe de sirop d'érable (facultatif)
1 pincée de cannelle en poudre (facultatif)
Commencez par faire couler un café dans une tasse remplie aux 3/4 de glaçons. Placez la banane dans la cuve d’un mixeur, ajoutez la glace, le lait d'amandes et le sirop d'érable (si vous avez l’habitude de sucrer votre café) puis mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Transavez le lait à la banane sur votre café et dégustez avec...
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