Filets de poulet : nos recettes en sauce bien crémeuses

Il existe des dizaines de façons de cuisiner le poulet. Entier, en morceaux, rôti, grillé, cuit à la vapeur, en sauce, sans sauce… Cette volaille s’adapte à tous les goûts. Pour ceux qui recherchent un repas facile à préparer et savoureux, le filet de poulet cuisiné avec une sauce alléchante et le bon assaisonnement est idéal. Entre les recettes classiques, traditionnelles ou celles venant d’ailleurs, vous allez vous régaler. Envie de filet de poulet en sauce ? Nous avons compilé pour vous nos 35 meilleures recettes.

Poulet à la crème, avec des champignons – ou non –, poulet basquaise, poulet sauce aigre-douce, filet de poulet à la sauce à la raclette de Savoie, poulet au citron, poulet sauce à la moutarde et à l’estragon… Les recettes crémeuses avec des filets de poulet sont très nombreuses et très rapides à réaliser pour un repas délicieux et sans prise de tête. Mais l’avantage du poulet, et notamment du filet de poulet, c’est qu’il fait partie des recettes traditionnelles de pays étrangers. Pour partir en voyage culinaire, optez pour du poulet au curry vert, du poulet à la sauce chili ou à la sauce soja, du poulet vapeur à la sauce chimichurri ou encore du poulet au beurre… Certaines recettes vous prendront un peu plus de temps, mais il suffit de les préparer quand vous serez en week-end. Que ce soit pour un repas en famille ou pour recevoir, le poulet en sauce remportera toujours du succès.

Que ce soit un poulet entier ou des morceaux de poulet comme le suprême, il existe des (...)

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