Poulet à l’indienne : la recette du butter chicken idéale pour régaler toute la famille quand on n'a pas le temps

En semaine, on a rarement le temps de cuisiner une blanquette. La routine et ses obligations quotidiennes ne nous permettent pas de passer deux heures derrière les fourneaux. Alors pour le dîner, c’est souvent express. Croque-monsieur, omelette, pâtes, pommes de terre au four… De semaine en semaine, on alterne avec notre stock de recettes faciles et prêtes en moins de 30 minutes. Le souci, c’est qu’on arrive parfois à court d’idée ! En même temps, ce n’est pas évident de dénicher des plats avec une préparation rapide et qui plairont à toute la famille.

Chaque jour, des créateurs de contenus culinaire comme Clémentine Vaccon partagent leurs meilleures recettes. Cette fois, la cuisinière nous livre sa façon de cuisinier un grand classique de la cuisine indienne : le butter chicken. Aussi simple que savoureux, c’est le plat idéal pour régaler toute la famille quand on a peu de temps devant soi.

Voyager en Inde en moins de 30 minutes, c’est la promesse que nous fait l’influenceuse food Clémentine Vaccon grâce à sa recette de butter chicken. Ce poulet à l’indienne fera à coup sûr l’unanimité auprès de vos enfants et la bonne nouvelle, c’est qu’il est prêt en un rien de temps. La meilleure manière de le déguster, c’est avec du riz basmati et un naan au fromage. Faites-nous confiance, ce poulet en sauce va faire sensation ce soir au dîner !

Pour le poulet et la marinade :

Pour la sauce et l’accompagnement :

Dans la tradition indienne, ce plat comme beaucoup d’autres de leur gastronomie (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite