Poulet à l'indienne : la recette super express du butter chicken
Du lundi au vendredi, le rythme est souvent très soutenu et on manque parfois de temps pour préparer le dîner. Le plus souvent, on se contente alors de cuire un cordon-bleu et un peu de riz ou alors, afin de gagner encore plus de temps, on se réchauffe simplement les restes de la veille. Rien de folichon au programme donc... Pour retrouver le goût de dîner en semaine, l'influenceuse food Clémentine Vaccon vous propose sa recette de Butter chicken. Cette spécialité indienne, bourrée de saveurs vous apportera la dose de réconfort dont vous avez besoin le mercredi soir. Et la bonne nouvelle, c'est qu'en plus de faire l'unanimité auprès de petits et grands, ce plat est aussi très rapide à concocter. Alors, on s'y met ?
Voyager en Inde en moins de 30 minutes, c’est la promesse que nous fait l’influenceuse food Clémentine Vaccon grâce à sa recette de butter chicken. Ce poulet à l’indienne fera à coup sûr l’unanimité auprès de vos enfants et la bonne nouvelle, c’est qu’il est prêt en un rien de temps. La meilleure manière de le déguster, c’est avec du riz basmati et un naan au fromage. Faites-nous confiance, ce poulet en sauce va faire sensation ce soir au dîner !
Pour le poulet et la marinade :
Pour la sauce et l’accompagnement :
Dans la tradition indienne, ce plat comme beaucoup d’autres de leur gastronomie se déguste avec des naans au fromage. On peut désormais s’en procurer facilement dans le commerce, mais il est aussi très simple de les faire soi-même. Pour ce faire, pour confectionner (...)
