Glace au beurre de cacahuète : voici la recette saine et gourmande d’une diététicienne
Le mois d'août s’installe et avec lui les envies de glaces et autres plaisirs sucrés propres à l’été. Mais ces derniers riches en sucres peuvent entraîner une prise de poids si elles sont consommées en trop grande quantité et trop régulièrement. Alors, pourquoi ne pas essayer de faire ses propres glaces cuisinées maison ? Sur le réseau social Instagram, la diététicienne Manon Corneloux, aussi connue sous le pseudonyme de dieteticook a partagé une recette saine et gourmande d’une glace au beurre de cacahuète.
La spécialiste a l'habitude de partager à sa communauté des recettes healthy. Récemment, elle a publié, par exemple, 3 idées de collations équilibrées et gourmandes. On y trouvait notamment des recettes de biscuits à l’avoine et au chocolat, de pommes fondantes à la cannelle ou encore de minigaufrettes au chocolat. Parmi ses recettes, on peut aussi lister celle des roulés de courgettes au saumon fumé. Cette fois-ci, elle partage donc sa recette de glace au beurre de cacahuète.
Si vous souhaitez cuisiner votre propre glace au beurre de cacahuète, voici la recette, qui ne nécessite que 4 ingrédients de Manon Corneloux. À noter, les quantités d’ingrédients sont pour 3 à 4 glaces :
Pour réaliser cette recette, la diététicienne explique que dans un premier temps, il faut mélanger le fromage blanc à la vanille avec le beurre de cacahuète. Toutefois, la diététicienne précise qu’il est possible de mélanger avec des fruits réduits en purée. Après avoir fait de petits tas sur du papier (...)
